茶色くなるまで10分くらい炒めて、甘みが強くなった玉ねぎを
マフィンの中に入れます。
焼きたては玉ねぎの甘い香りが、部屋全体に広がってました。
ゴロッと玉ねぎが入ってる場所と、フワッとした生地の部分とが楽しい。
ご飯代わりにもなりそうな、
けれどもおやつにもバッチリ。
ほんとに何個でもパクパクいけちゃう。
美味しいマフィンです♪
マフィンを作ったのは初めてですが、おいし〜く出来上がりました☆ イェイ♪
これも、なかしましほ さん のレシピを参考にしました。
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