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12.04.2011

玉ねぎマフィン

茶色くなるまで10分くらい炒めて、甘みが強くなった玉ねぎを
マフィンの中に入れます。


焼きたては玉ねぎの甘い香りが、部屋全体に広がってました。
ゴロッと玉ねぎが入ってる場所と、フワッとした生地の部分とが楽しい。

ご飯代わりにもなりそうな、
けれどもおやつにもバッチリ。


ほんとに何個でもパクパクいけちゃう。




美味しいマフィンです♪
マフィンを作ったのは初めてですが、おいし〜く出来上がりました☆ イェイ♪


これも、なかしましほ さん のレシピを参考にしました。


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